دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: بیوشیمی ویرایش: 1 نویسندگان: Ei-Ichiro Ochiai (auth.) سری: Biochemistry of the Elements 7 ISBN (شابک) : 9781468453737, 9781468453713 ناشر: Springer US سال نشر: 1987 تعداد صفحات: 462 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 9 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اصول کلی بیوشیمی عناصر: بیوشیمی، عمومی، شیمی فیزیک
در صورت تبدیل فایل کتاب General Principles of Biochemistry of the Elements به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اصول کلی بیوشیمی عناصر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کتاب حاضر را میتوان دنبالهای بر کار قبلی من، شیمی بیوان آلی: مقدمه (آلین و بیکن، 1977) دانست. دومی اساساً مجموعه ای از داده های شیمیایی و فیزیکی است که به درک عملکردهای بیولوژیکی عناصر مختلف و پروتئین های وابسته به آنها مربوط می شود. ده سالی که از انتشار آن می گذرد، شاهد افزایش چشمگیر فعالیت های پژوهشی در این زمینه بوده است، از این رو مقالات پژوهشی. تعدادی تک نگاری و مجموعه های نقد نیز در موضوعات خاص منتشر شده است، از جمله مجلداتی که جلد حاضر بخشی از آنهاست. با این وجود، شکافی بین سیل اطلاعات موجود در سطح مفصل (مقالات و بررسیها) و توصیف کلی از اصول زیربنایی عملکردهای زیستی عناصر همانطور که در حال حاضر تصور میشود ایجاد شده است. امید است که این کتاب به پر کردن این شکاف کمک کند و در عین حال نمای کلی از کل مجموعه بیوشیمی عناصر را ارائه دهد. به طور خاص، این کار تلاش میکند تا بر روی سؤالات «چرا» تمرکز کند، بهویژه، «چرا یک عنصر توسط ارگانیسمها برای یک عملکرد زیستی خاص انتخاب شده است؟» و «چرا یک عنصر به شیوهای که در سیستمهای بیولوژیکی رفتار میکند؟ بنابراین، کتاب سال 1977 من را تکمیل می کند و همراه با مقدمه آزمایشگاهی بر شیمی معدنی زیستی (E. -I. Ochiai و D. R. Williams، Macmillan، 1979)، یک سه گانه را با موضوع شیمی بیوان آلی تکمیل می کند. این کتاب از پنج بخش تشکیل شده است. دو فصل بخش اول را تشکیل می دهند.
The present book might be regarded as a sequel to my previous work, Bioinorganic Chemistry: An Introduction (Allyn and Bacon, 1977). The latter is essentially a collection of chemical and physical data pertinent to an understanding of the biological functions of the various elements and the proteins dependent on them. The ten years since its publication have seen an enormous increase in research activity in this area, hence of research papers. A number of monographs and review series on specific topics have also appeared, including the volumes in the series of which the present volume is a part. Nevertheless, a gap has developed between the flood of information available at a detailed level (papers and reviews) and a general description of the underlying principles of biofunctions of the elements as presently conceived. It is hoped that this book will help bridge this gap and at the same time provide an overview of the entire Biochemistry of the Elements series. Specifically, the work attempts to focus on "why" questions, especially, "Why has an element been chosen by organisms for a specific biofunction?" and "Why does an element behave the way it does in biological systems?" It therefore complements my 1977 book and, together with Laboratory Introduction to Bio-Inorganic Chemistry (E. -I. Ochiai and D. R. Williams, Macmillan, 1979), completes a trilogy on the topic of bioinorganic chemistry. This book consists of five parts. Two chapters constitute Part I.
Front Matter....Pages i-xix
Front Matter....Pages 1-1
Global Aspects of the Biochemistry of the Elements....Pages 3-31
Some Basic Principles of the Biochemistry of the Elements....Pages 33-49
Front Matter....Pages 51-51
Oxidation—Reduction and Enzymes and Proteins....Pages 53-95
Enzymes and Proteins in the Reactions of Oxygen and Oxygen Derivatives....Pages 97-144
Enzymes in Acid-Base Reactions....Pages 145-195
Structural Functions....Pages 197-211
Miscellaneous Topics....Pages 213-234
Front Matter....Pages 235-235
Chemistry of Uptake—Thermodynamic and Kinetic Factors in Passive Transport....Pages 237-250
Ionophores, Channels, Transfer Proteins, and Storage Proteins....Pages 251-277
Active Transport....Pages 279-299
Front Matter....Pages 301-301
Metabolism of Elements by Bacteria, Fungi, Algae, and Plants....Pages 303-319
Metabolism of Elements in Mammals and Vertebrates....Pages 321-342
Front Matter....Pages 343-343
Oxygen—Its Toxicity and Defense against It....Pages 345-360
Toxicity of Heavy Metals....Pages 361-395
Toxicity of Other Elements....Pages 397-411
Back Matter....Pages 413-461