Biophysical and Biochemical Aspects of Fluorescence Spectroscopy

طیف‌سنجی فلورسانس به طور سنتی کاربرد گسترده‌ای در شیمی زیستی و زیست‌شناسی سلولی پیدا کرده است. از آنجایی که مولکول‌های زیستی فلورسنت طبیعی نسبتاً کمی وجود دارد، طیف‌سنجی فلورسانس ترکیبی از ویژگی و حساسیت بالا را ارائه می‌دهد. از لحاظ تاریخی، این ویژگی ها با استفاده از کاوشگرهای درونی و بیرونی با موفقیت زیادی مورد بهره برداری قرار گرفته اند. کاربردهای اخیر بر این نقاط قوت سنتی بنا شده اند و منجر به توسعه تکنیک های ابزاری جدید، کاوشگرهای فلورسنت جدید و راحت و درک عمیق تر و نظری فرآیندهای اساسی شده است. اغلب، تکنیک‌های فلورسانس برای حمله به یک مشکل بیولوژیکی خاص طراحی می‌شوند. این روش‌های جدید به نوبه خود موقعیت‌ها و پدیده‌های فیزیکی جدیدی را ایجاد می‌کنند که اغلب مورد علاقه شیمیدان فیزیک است. بنابراین، پیشرفت در یک زمینه، علاقه مجدد به حوزه های دیگر را تحریک می کند. هدف این کتاب ارائه تک نگاری های مفصل در مورد استفاده از فلورسانس برای بررسی مشکلات در خط مقدم بیوشیمی و زیست شناسی سلولی است. این کتاب به منظور بررسی جامع نیست، بلکه برای برجسته کردن زمینه‌های پیشرفت‌های اخیر است. این به گونه ای طراحی شده است که برای افراد مبتدی قابل خواندن باشد و در عین حال جزئیات کافی را برای متخصص ارائه دهد تا از پیشرفت های اخیر مطلع شود. این کتاب به گونه ای تنظیم شده است که از سیستم های ساده بیوشیمیایی به سیستم های بیولوژیکی سلولی پیچیده تر می رسد. فصل اول در مورد خاموش کردن فلورسانس ساختارهای بیولوژیکی یک فصل مقدماتی خوب است. تعدادی از مفاهیم اولیه را معرفی می کند و کاربردهایی را برای پروتئین ها و غشاهای زیستی مورد بحث قرار می دهد.

Fluorescence spectroscopy has traditionally found wide application in bio­ chemistry and cell biology. Since there are relatively few naturally occurring fluorescent biomolecules, fluorescence spectroscopy offers a combination of great specificity and sensitivity. Historically, these features have been ex­ ploited with great success utilizing both intrinsic and extrinsic probes. Re­ cent applications have built upon these traditional strengths and have re­ sulted in the development of new instrumental techniques, novel and convenient fluorescent probes, and a deeper, theoretical understanding of fundamental processes. Frequently, fluorescence techniques are tailored to attack a specific biological problem. These new methods in turn produce new physical situations and phenomena which are often of interest to the physical chemist. Thus, progress in one area stimulates renewed interest in other areas. The goal of this book is to provide detailed monographs on the use of fluorescence to investigate problems at the forefront of biochemistry and cell biology. This book is not meant to be a comprehensive survey but rather to highlight areas of recent developments. It is designed to be readable to the novice and yet provide sufficient detail for the expert to keep abreast of recent developments. The book is organized so that it proceeds from simple biochemical sys­ tems to more complex cell biological ones. Chapter I on fluorescence quenching of biological structures is a good introductory chapter. It intro­ duces a number of elementary concepts and discusses applications to pro­ teins and biomembranes.