مشخصات کتاب

Flavor and Health Benefits of Small Fruits

ویرایش:  
نویسندگان: Michael C. Qian and Agnes M. Rimando (Eds.)  
سری: ACS Symposium Series 1035 
ISBN (شابک) : 9780841225497, 9780841225503 
ناشر: American Chemical Society 
سال نشر: 2010 
تعداد صفحات: 307 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 5 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Flavor and Health Benefits of Small Fruits به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب طعم و فواید سلامتی میوه های کوچک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب طعم و فواید سلامتی میوه های کوچک

مطالعات شواهدی مبنی بر مفید بودن مصرف میوه های کوچک برای سلامت انسان ارائه کرده اند که به نوبه خود باعث افزایش تقاضا برای این میوه ها شده است. در نتیجه، تحقیقات در مورد کیفیت غذا و طعم در هر دو زمینه باغبانی و علوم غذایی افزایش یافته است. این کتاب سری سمپوزیوم در یک جلد تحقیق در مورد طعم و مزایای سلامتی میوه های کوچک را ترکیب می کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Studies have provided evidence that consumption of small fruits is beneficial to human health, which in turn has created an increased demand for these fruits. As a result, research on food and flavor quality has increased within both the horticulture and food science fields. This Symposium Series book combines in one volume research on flavor and on the health benefits of small fruits.

فهرست مطالب

bk-2010-1035_cover......Page 1
bk-2010-1035.fw001......Page 2
bk-2010-1035.pr001......Page 7
bk-2010-1035.ch001......Page 8
bk-2010-1035.ch002......Page 17
bk-2010-1035.ch003......Page 28
bk-2010-1035.ch004......Page 45
bk-2010-1035.ch005......Page 62
bk-2010-1035.ch006......Page 77
bk-2010-1035.ch007......Page 93
bk-2010-1035.ch008......Page 116
bk-2010-1035.ch009......Page 133
bk-2010-1035.ch010......Page 153
bk-2010-1035.ch011......Page 171
bk-2010-1035.ch012......Page 190
bk-2010-1035.ch013......Page 205
bk-2010-1035.ch014......Page 216
bk-2010-1035.ch015......Page 228
bk-2010-1035.ch016......Page 242
bk-2010-1035.ch017......Page 255
bk-2010-1035.ch018......Page 268
bk-2010-1035.ch019......Page 280
bk-2010-1035.ix002......Page 288

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Introduction to Cyclotomic Fields

دانلود کتاب Art in minutes 200 key concepts explained in an instant

دانلود کتاب Travel : Any Procedures or Actions That Solve a Problem, Simplify a Task, Reduce Frustration, and Make Your Next Trip As Awesome As Possible

دانلود کتاب Dating the Passion: The Life of Jesus and the Emergence of Scientific Chronology (200–1600)

دانلود کتاب The Psychology of Running